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开一个火锅店,火锅加盟店应该怎么选择?

要做用心的了解和分析。
首先要搞清楚,加盟代理的目的是啥?大部分是由于自己没做过,没经验,不明白火锅加盟店的经营管理和技术,希望品牌方餐饮管理公司能提供管理机制和味道的复制。另外,也希望能由于品牌方完善的品牌影响力,让自己的店享有到品牌收益。加盟代理一个众所周知的品牌,营销推广宣传策划和顾客认同感比自己创业更强。

在明确了加盟代理目的以后,就需要作出判断了,品牌的选择就至关重要。如今的加盟代理行业参差不齐,有很多快招企业连自己也没有直营店,找一个合作店就开始招商,就以便捞钱,那样的所谓品牌,一定不必选。次之,企业并不大,原本就只是一两个店,看别人靠加盟代理挣了钱,创立一个企业,也想分一杯羹。这二种千万别上当受骗,踩坑可能性百分之百。起码的,她们连基础的品牌也没有,你的加盟费用付出的不值。在这儿顺带提一个一家之言,商标不等同于品牌,申请注册一个商标,几千元罢了,打造出一个品牌,却是一个烧钱费时间的事情。

避开上面2个坑,选择品牌加盟一看品牌影响力,二看企业扶持力度,三看企业体系管理。品牌影响力越大,收费标准越高;企业扶持力度,考察阶段尽可能找加盟店店家做下了解,市场人员承诺的要是沒有上合同,等于屁;企业体系管理是保障企业扶持能完成的必要条件,了解企业每个部门的承担事宜,如何对接,才可以了解加盟代理以后什么事情找什么部门。

明确品牌后,就需要实地考察咯。看一下直营店的生意流量,看一下直营店互联网点评,看一下直营店的营销战略,看一下直营店的员工绩效管理。对于味道,那样讲吧,来到异地,一斤底料2斤油的占比,并不是长期性常常吃的,吃不出来很大差别,都美味。

总的来说,要加盟火锅店的品牌开实体店,多考虑到多考察多较为,保证了这三多,内心就会有底。自然,加盟代理只是开始,大量的,必须自己在运营中去学习去沉定,毕竟,挣钱还是靠自己。

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